筹备一块大度肥瘦匀称的带皮五花肉
改刀切成三块
加点料酒,下锅煮5-7分钟,去除血水!
筹备好爱吃的打底素菜,我筹备的是土豆和芋艿!(爱吃南瓜的也可以)
筹备郫县豆瓣酱2-3勺
用来提前腌制粉蒸肉上色和入味,招商加盟网,调料在图片上!
这两种蒸肉粉都可以,超市可买!
腌制好的肉片依次插手蒸肉粉调拌匀称,不消太多蒸肉粉,创业项目,每一片都裹到粉就行.
然后每一片平铺在方才的土豆,芋艿盘里,包裹住!
上火蒸50-60分钟就可以啦(假如是黑毛土猪肉,加盟网,需要在多加半小时)
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