从冰箱拿出一只红膏呛蟹放在案板上自然解冻1小时
从肚子中间横着对半切一刀蟹盖蟹成分隔,中间照旧较量硬在自然解冻5分钟切
5分钟后我们可以看到,呛蟹外貌开始逐步的化了
将蟹身处所去除蟹腮,用刀刮去杂质,创业项目,可以用水冲一下,去除蟹脚边上的尖脚
在横着切四刀竖着切一刀,不会切的可以看下图
将蟹脚枢纽处砍一刀分成两块,再用刀背拍一下等下利便食用
将切好的蟹先举办摆盘双方对称摆,创业项目哪家好,不会的看图
将蟹盖去除蟹胃,蟹嘴,以及不能食用的,十字刀法切成四块
将蟹盖放在蟹脚中间
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